amine hammioui

Det er få ting som slår duften av nybakt brød som fyller hele huset. Dette eltefrie speltbrødet er et perfekt eksempel på at godt bakverk ikke trenger å være komplisert. Faktisk bruker du bare noen få minutter på å røre sammen deigen før resten av jobben gjøres av tid og tålmodighet. Resultatet er et rustikt … Read more

Det finnes oppskrifter som krever lange ingredienslister og mye arbeid. Og så finnes det oppskrifter som denne – enkel, rask og overraskende god. Ovnsbakte småpoteter er en av de enkleste siderettene du kan lage, men når de tilberedes riktig, blir de noe helt spesielt. Utsiden blir gyllen og sprø, mens innsiden holder seg myk, saftig … Read more

Leter du etter et enkelt, sunt og mettende brød du kan lage hjemme uten kompliserte ingredienser? Da bør du prøve dette proteinbrødet. Det er saftig, rikt på protein og har en fantastisk sprø skorpe som gjør at det smaker som ferskt bakerbrød. Det beste er at du bare trenger noen få ingredienser og minimalt med … Read more

Disse deilige ostebanichkiene er raske å lage og smaker som om de er laget helt fra bunnen av. Perfekte til frokost, lunsj eller en enkel middag. Ingredienser Til paien 500 g filodeig eller ferdige paibunner Til røren 3 egg 1 ts salt 200 ml olje 200 ml yoghurt 1 pose bakepulver (10 g) 100 ml … Read more

Denne enkle ostepaien er perfekt når du trenger noe godt uten mye arbeid. Bare bland ingrediensene, hell røren i formen og la ovnen gjøre resten. Resultatet blir en myk, luftig og smakfull pai med deilig ostefyll. Ingredienser 4 egg 1 liten ts salt 100 ml olje 100 ml melk 250 ml naturell yoghurt 120 g … Read more

Denne yoghurdeigen er myk, luftig og svært allsidig. Den passer til rundstykker, horn, pizza, boller, focaccia og mye mer. Det beste er at den kan oppbevares i kjøleskapet i flere dager og fortsatt gi et fantastisk resultat. Ingredienser Ca. 1 kg hvetemel 500 ml lunken melk 200 ml naturell yoghurt 2 egg 2 ts salt … Read more