Disse deilige ostebanichkiene er raske å lage og smaker som om de er laget helt fra bunnen av. Perfekte til frokost, lunsj eller en enkel middag.
Ingredienser
Til paien
- 500 g filodeig eller ferdige paibunner
Til røren
- 3 egg
- 1 ts salt
- 200 ml olje
- 200 ml yoghurt
- 1 pose bakepulver (10 g)
- 100 ml mel (ca. ½ kopp)
Til fyllet
- 500 g fetaost eller hvitost, smuldret
- 1 egg
- ½ ts salt (juster etter hvor salt osten er)
