- Tilsett hakket persille eller dill i fyllet for ekstra smak.
- Du kan bruke cottage cheese eller en blanding av flere oster.
- For ekstra sprø skorpe kan du pensle toppen med litt smeltet smør før steking.
Resultatet blir en gyllen, sprø og saftig ostepai som ingen vil tro er laget med ferdigkjøpt deig.