For å senke triglyserider er det viktig å begrense matvarer som er rike på mettet fett og tilsatt sukker.
Dette inkluderer:
- fett rødt kjøtt
- kjøttpålegg
- smør og helfete meieriprodukter
- industrielle kaker og bakverk
- kullsyreholdige og søtede drikker
- hurtigmat
- fritert mat
- hvitt mel og raffinerte kornsorter
- søtsaker og produkter med høyt sukkerinnhold
Det er spesielt viktig å begrense alkoholinntaket, da det øker triglyseridnivåene betydelig hos mange.