En av de mest kjente fordelene med sikori kommer fra inulinen. Denne løselige fiberen fungerer som mat for gunstige bakterier i tarmen, og bidrar til å opprettholde en sunn tarmflora.
Regelmessig inntak av inulinrik mat kan:
- stimulere riktig tarmfunksjon
- lindre forstoppelse hos noen mennesker
- bidra til bedre fordøyelse
- støtte balansen i tarmmikrofloraen
Et sunt fordøyelsessystem er viktig ikke bare for fordøyelsen, men også for immunforsvaret og den generelle helsen.
Kan bidra til leverhelse
I folkemedisinen har sikori tradisjonelt blitt brukt som en plante som «renser» kroppen og støtter leverfunksjonen.
Selv om det ikke finnes bevis for at det bokstavelig talt kan «avgifte» kroppen, ettersom denne rollen naturlig utføres av lever og nyrer, tyder noe forskning på at visse planteforbindelser i sikori kan ha en positiv effekt på leverfunksjonen. Imidlertid er det behov for flere kliniske studier av høy kvalitet for å bekrefte disse effektene hos mennesker.