1. Rik på fiber
En av okras største styrker er det høye fiberinnholdet.
Fiber kan bidra til:
- normal fordøyelse
- økt metthetsfølelse
- en sunn tarmfunksjon
- stabile energinivåer gjennom dagen
2. Inneholder antioksidanter
Okra inneholder flere naturlige antioksidanter som bidrar til å beskytte kroppens celler mot oksidativt stress.
Et kosthold rikt på frukt og grønnsaker med antioksidanter forbindes med god generell helse.
3. Kan være et godt valg for hjertet
Okra inneholder lite mettet fett og er naturlig kolesterolfri.
Sammen med fiber og kalium gjør dette den til et godt valg som del av et hjertevennlig kosthold.