Ingredienser
225 g kort pasta (penne, rotini, cavatappi eller skjell)
½ kopp (1 pinne / 115 g) usaltet smør
4 fedd hvitløk, finhakket
1 ss frisk rosmarin eller timian, finhakket (eller 1 ts tørket)
½ ts sterk rød pepper (juster etter smak)
1½ kopper kylling- eller grønnsaksbuljong
½ kopp fersk revet parmesanost
Salt og nykvernet sort pepper, etter smak
Valgfritt til avslutning: sitronskall, hakket frisk persille eller ¼ kopp hakkede soltørkede tomater