Noen forholdsregler å huske på
Selv om disse tiltakene er effektive, er visse hygieneregler fortsatt viktige:
- Vask alltid kyllingen i en beholder, aldri direkte i vasken.
- Rengjør arbeidsflaten og redskapene som brukes umiddelbart.
- Stek kjøttet til minst 75 °C for å sikre trygg tilberedning og unngå helserisiko.