Støtter immunforsvaret
Vitamin C spiller en viktig rolle for immunsystemets normale funksjon. Ved å spise flere grønnsaker som purre får kroppen lettere dekket sitt daglige behov.
Kan være en del av et kosthold som støtter normal kolesterolbalanse
Fiberrike grønnsaker forbindes med god hjertehelse, og et kosthold rikt på grønnsaker kan bidra til å opprettholde normale kolesterolverdier sammen med en sunn livsstil.
En allsidig grønnsak
Purre passer perfekt i:
- supper
- gryter
- omeletter
- pai
- pastaretter
- ovnsbakte grønnsaker
- salater
Den milde smaken gjør den enkel å kombinere med både kjøtt, fisk og vegetarretter.
