Oppbevaring og servering
For å bevare den sprø skorpen bør brødet pakkes inn i et rent kjøkkenhåndkle når det er helt avkjølt.
Oppbevar det i romtemperatur, så holder det seg godt i 4–6 dager.
Proteinbrødet passer perfekt med:
- Egg og avokado
- Kyllingpålegg
- Ost og paprika
- Cottage cheese og syltetøy
- Røkelaks og kremost
Dette er et brød som kombinerer enkelhet, næring og god smak. Med få ingredienser får du et mettende proteinbrød som passer like godt til travle hverdager som til rolige helgefrokoster.
Når du først har prøvd det, er sjansen stor for at det blir en fast del av ukemenyen.