Perfekt hjemmelaget brød uten komplikasjoner

Noen ganger finnes det ikke noe bedre enn lukten av ferskt brød som svever gjennom kjøkkenet. Hvis du leter etter en enkel oppskrift som ikke krever noen spesielle ferdigheter, er disse hjemmelagde brødene den perfekte løsningen.

De er litt sprø på utsiden og utrolig myke på innsiden, og passer utmerket til frokost, lunsj eller middag. Du kan servere dem med ost, pålegg, kjøtt eller bruke dem som base for smørbrød.

Det beste er at de er laget med ingredienser som de fleste av oss allerede har hjemme.

Nødvendige ingredienser

For å tilberede brødet trenger du:

• 10 g sukker
• 10 g tørrgjær
• 400 ml varm melk
• 30 ml olivenolje
• 40 g yoghurt
• 600 g mel
• 8 g salt
• litt mel til å drysse over