Salt: jo mer du tilsetter, desto mer mister du.
Et kosthold med for mye salt tvinger nyrene til å eliminere overflødig kalsium. Jo mer natrium du inntar, desto mer kalsium skiller kroppen ut i urinen, noe som øker risikoen for osteoporose. Vær oppmerksom på at bearbeidet mat, kjøttpålegg og industrielt snacks ofte er fulle av salt. Et alternativ: reduser mengden salt du tilsetter i rettene dine, og bruk i stedet krydder eller aromatiske urter for å forbedre smaken.
Koffein: en diskret kalsiumtyv
Overdrevent inntak av kaffe, te eller energidrikker begrenser kalsiumopptaket. Koffein stimulerer elimineringen av det via nyrene, noe som kan svekke bein, spesielt ved overdreven inntak. Anbefalt grense: ikke mer enn tre kopper kaffe per dag for å unngå overdrevent kalsiumtap. Alternativt: Hvis du liker kaffe, kan du prøve å kombinere den med en kalsiumkilde som melk, eller velg koffeinfri urtete.
