Tips for best resultat
Bruk finmalte havregryn dersom du ønsker en ekstra glatt konsistens.
La puddingen stå i kjøleskapet over natten. Da blir den fastere og smakene utvikler seg enda mer.
Dryss kakaopulver over rett før servering slik at det holder seg tørt og pent.
Hvis du liker en kraftigere kaffesmak, kan du øke mengden pulverkaffe litt.
Variasjoner
Denne oppskriften kan enkelt tilpasses etter smak.
Du kan erstatte lettmelk med mandelmelk, havremelk eller soyamelk.
Naturell skyr kan byttes ut med gresk yoghurt, cottage cheese eller plantebasert yoghurt.
Lønnesirup kan erstattes med honning eller et annet flytende søtningsmiddel.
Ønsker du ekstra crunch, kan du toppe puddingen med hakkede nøtter eller kakaonibs rett før servering.
