- Tilsett gulrøtter for litt sødme.
- Litt bacon gir ekstra smak.
- Ønsker du en fyldigere saus, kan du røre inn en liten klatt crème fraîche rett før servering.
- Retten smaker ofte enda bedre dagen etter.
Oppbevaring
Oppbevar rester i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3 dager.
Kan også fryses i opptil 3 måneder.
Vanlige spørsmål
Kan jeg bruke en annen type pølse?
Ja. Grillpølse, chorizo eller annen røkt pølse fungerer også godt.
Kan retten lages uten slow cooker?
Ja. Den kan tilberedes i en stor gryte på svak varme i omtrent 1,5–2 timer, til kålen er mør.
Kan jeg tilsette flere grønnsaker?
Absolutt. Gulrøtter, selleri eller paprika passer veldig godt sammen med kål og pølse.
Hvilket tilbehør passer best?
Potetmos, kokte poteter eller ferskt brød er klassiske valg som passer perfekt.