Brennesle (lat. Urtica dioica) er en av de mest medisinplantene i verden. Den har lenge vært brukt som et middel mot mange sykdommer, men selv om den har blitt snakket mer og mer om i det siste, er det få som virkelig er klar over dens medisinske egenskaper.
En setning fra Marija Trebens bok, som gjorde et dypt inntrykk på meg, sier mye om de mange fordelene brennesle kan gi oss, og den lyder: «Hvis folk visste hvor medisinsk den er, ville de bare dyrket brennesle.»
En svært utbredt, vill plante som dessverre mange anser som et ugress, er full av vitaminer (A, B2, C), mineraler (kalsium, kalium, jern, svovel, natrium), og inneholder også en overflod av flavonoider, klorofyll, enzymer, lecitin, tanniner, fytosterol, voks, maursyre og mange andre stoffer som har en gunstig effekt på hele kroppen.
Om våren, når den begynner å vokse, lages det te av de unge bladene for å avgifte kroppen, den brukes i diverse gryteretter og supper for å styrke immunforsvaret, og som beskyttelse mot mange sykdommer.
Selv om jeg har nevnt brennesle og dens fordeler i en økologisk hage i mange innlegg, vil jeg dedikere dette innlegget til den mest mirakuløse planten, uten hvilken jeg ikke kunne forestille meg en økologisk hage, og for å forene alle rollene som er nevnt så langt til én helhet. brennesle og dens mangesidige betydning i den økologiske hagen.
BRENNESLEN SOM JORDINDIKATOR
– Brennesle vokser som en villplante på nøytral, løs, fruktbar, humusrik jord, rik på næringsstoffer, hvorav den mest rikelige er nitrogen.
Hager der brennesle selvsår er en indikator på god jordstruktur og gunstige vann-luft-forhold, der de fleste plantede planter har alle nødvendige næringsstoffer.
For planting i hagen er det nødvendig å tilsette hagekompost eller moden gjødsel.
BRUSLE – EN GOD NABO I HAGEN
– Plantet i kanten av blomsterbed har brennesle en gunstig effekt på de fleste planter, stimulerer veksten ved å styrke immunforsvaret, tiltrekker seg en rekke nyttige insekter og pollinatorer, og avviser mange sykdommer og skadedyr.
BRUSEL – ET NYTTIG BUNNDEKK
