Til servering (velg base):
→ Lavkarbo: 4 kopper ristet blomkål (dampet eller sautert)
→ Moderat karbohydratinnhold: 2 kopper kokt quinoa eller brun ris
→ Tradisjonell: 340 g kokt pasta (penne eller rotini holder best på sausen)
→ Ekstra: Fersk persille eller basilikum, revet parmesan, rød pepperflak
👩🍳 Steg-for-steg-instruksjoner
1. Stek foundationen
Varm 1 ss olje i en stor, dyp stekepanne (30 cm) over middels varme. Tilsett løk; stek i 3–4 minutter til den er blank. Tilsett hvitløk; stek i 30 sekunder til den dufter (ikke brunes).
2. Brun proteinet
