- For en enda lettere versjon kan du bare bruke eggehviter i stedet for hele egg.
- Tilsett litt sitronsaft eller en klype revet sitronskall for et hint av friskhet.
- Eksperimenter med forskjellige urter og krydder for å tilpasse smaken på smultringene dine.
- For å gjøre smultringene enda sprøere kan du drysse dem med litt brødsmuler før steking.
Med denne oppskriften kan du nyte den deilige smaken av stekt squash uten dårlig samvittighet, takket være den lette og sprø skorpen i ovnen.
