4. Gurkemeie – den gyldne roten
Gurkemeie inneholder stoffet kurkumin, som har vært mye studert for sine betennelsesdempende egenskaper.
Selv om forskningen fortsatt pågår, bruker mange gurkemeie som en del av et sunt kosthold.
Du kan bruke den i:
- supper
- gryter
- smoothies
- “golden milk”
5. Ingefær – naturlig varme innenfra
Ingefær har lenge vært brukt både mot kvalme og ulike former for smerter.
Den varme roten kan også være et godt valg når kroppen føles stiv og øm.
Prøv gjerne:
- fersk ingefærte
- revet ingefær i mat
- ingefær i smoothie
