Servering
Server gjerne med:
- friske jordbær
- bringebær
- blåbær
- pisket krem
- sitronskall
- et lett dryss melis
Tips
- Alle ingrediensene bør ha romtemperatur.
- Ikke åpne ovnsdøren de første 30 minuttene av steketiden.
- For ekstra smak kan du tilsette revet sitronskall eller appelsinskall.
- Ønsker du en sjokoladevariant, kan du røre inn 2–3 ss kakao i røren.
Oppbevaring
Oppbevar kaken i kjøleskapet i en lufttett beholder.
Den holder seg fersk i 2–3 dager og smaker ofte enda bedre etter noen timer i kjøleskapet.