Ofte stilte spørsmål
Kan jeg bruke en annen frukt?
Absolutt. Fersken, kirsebær, blåbær eller blandede bær fungerer utmerket. Bare kombiner frukten med komplementære kakesmaker (f.eks. krydderkake med fersken, gul kake med kirsebær).
Hvorfor er toppen fortsatt pudrete noen steder?
Dette skjer vanligvis hvis smøret ikke ble fordelt jevnt, eller hvis slow cookeren er kald. La den hvile uten varme i 10 minutter – den gjenværende dampen vil myke opp eventuelle gjenværende tørre flekker. Hvis den fortsatt er for tørr, drypp over litt varm melk eller ekstra smeltet smør.
Kan jeg lage denne glutenfri eller melkefri?
Ja. Bruk en sertifisert glutenfri gul kakeblanding og et melkefritt smøralternativ. Sørg for at jordbærene dine er ferske og uforurensede. Konsistensen kan være litt mindre sprø, men fortsatt deilig.
Slow cookeren min er bare på 3–4 liter – vil dette fungere?
Denne oppskriften er skalert for en innsats på 6 liter. En mindre slow cooker vil renne over. Halver ingrediensene for en 3–4 liters komfyr og reduser koketiden med 30–45 minutter.
Kan jeg tilsette nøtter eller havre i toppingen?
Ja! Bland ½ kopp hakkede pekannøtter eller havregryn inn i den tørre kakeblandingen før du drysser den over frukten. Dette gir en herlig sprøhet og etterligner en tradisjonell fruktcrumble.
