To: Alkohol, en stille tyv
Alkoholforbrug er forbundet med reduceret knogletæthed. Stort alkoholforbrug forstyrrer kroppens evne til at absorbere calcium og D-vitamin. Det påvirker også produktionen af hormoner, der beskytter knoglesundheden.
Hvorfor det er skadeligt: Alkohol hæmmer calciumoptagelsen og forstyrrer D-vitaminmetabolismen. Det reducerer produktionen af hormoner, der beskytter knoglesundheden, såsom østrogen og testosteron. Kronisk alkoholforbrug øger risikoen for osteoporose og knoglebrud.
Hvad man skal drikke i stedet: Begræns alkoholforbruget til et moderat niveau, én drink om dagen for kvinder, to for mænd.
Hvor meget er for meget: Selv moderat alkoholindtag kan påvirke knoglesundheden over tid.
Tre: Kaffe og koffeinholdige drikkevarer
Mens en moderat mængde kaffe er fint for de fleste mennesker, kan overdreven koffeinindtagelse øge calciumtabet gennem urinen.
Hvorfor det er skadeligt: Koffein øger udskillelsen af calcium i urinen. Stordrikkere kaffe kan have lavere knogletæthed, især hvis de ikke får nok calcium. Kaffe kan forstyrre calciumoptagelsen, hvis det indtages sammen med måltider.
Hvad skal man drikke i stedet: Begræns kaffe til en til to kopper om dagen. Drik det mellem måltiderne, ikke til måltiderne.
Hvor meget er for meget: Mere end to til tre kopper om dagen kan begynde at have en negativ effekt.
