Tips for ekstra gode cowboy-kaker
- Bruk mørk sjokolade for en kraftigere smak.
- Tilsett en klype kanel for en varm og krydret aroma.
- Valnøtter kan erstatte pekannøtter.
- Litt havsalt på toppen gir en deilig kontrast til sødmen.
- Mini M&M’s eller Reese’s Pieces kan brukes for en morsom variant.
Oppbevaring
Oppbevar kjeksene i en lufttett boks ved romtemperatur.
De holder seg ferske i 4–5 dager, og kan også fryses i opptil 3 måneder.