amine hammioui 
Det finnes desserter som aldri går av moten, og spanske churros er en av dem. Den sprø utsiden, den luftige innsiden og det søte sukkerlaget gjør dem uimotståelige – spesielt når de dyppes i varm sjokoladesaus. Mange tror churros er vanskelige å lage hjemme, men sannheten er at de blir perfekte med noen enkle teknikker. … Read more
Har du noen gang våknet opp med tørr munn, til tross for en hel natts søvn? Det kan virke som en liten ulempe, men det kan ødelegge morgenen din og gjøre at du føler deg trøtt hele tiden. Dette lille ubehaget om natten er vanligere enn du kanskje tror, og det er aldri bare en … Read more
De fleste luker det bort uten å tenke seg om. Men det som ofte blir sett på som et vanlig ugress, er faktisk en spiselig plante med en imponerende næringsprofil. Tušt (Portulaca oleracea), også kjent som portulakk, har vært brukt i matlaging og tradisjonell medisin i mange kulturer i århundrer. Den har saftige blader, en … Read more
Dette måltidet eksemplifiserer ideen om at sunt kosthold kan være hyggelig; hver bit gir en harmonisk kombinasjon av deilige, friske og tilfredsstillende elementer. INGREDIENSER: For å tilberede den marinerte kyllingen: 3 kyllinglår, salt etter smak, sort pepper etter smak, 1 ss olivenolje, 50 ml soyasaus, 2 fedd finhakket hvitløk, 1 ts spisskummen (spisskummen), 2 ts … Read more
Føler du deg ofte utmattet, irritabel eller «ute av det» uten noen åpenbar grunn? Før du skylder på stress, været eller den mentale belastningen din, bør du stille deg selv et enkelt spørsmål: drikker du egentlig nok vann? Vi undervurderer ofte virkningen av utilstrekkelig hydrering, som likevel er viktig for at kroppen skal fungere ordentlig. … Read more
Pelargonier er blant de mest populære sommerblomstene, kjent for sine sterke farger og lange blomstring. Men selv den mest robuste pelargonien kan begynne å få gule blader, vokse saktere eller produsere færre blomster. Heldigvis betyr ikke gule blader alltid at planten er ødelagt. Mange problemer skyldes en kombinasjon av næringsmangel, feil vanning eller ugunstige vekstforhold. … Read more
Denne virale toast-desserten har blitt enormt populær i Asia – og det er lett å forstå hvorfor. Sprø, gyllen toast kombineres med et silkemykt, kremet fyll som smelter ut når du skjærer i den. Originalen bruker soyamelkpulver, men denne oppskriften fungerer også med lett tilgjengelige ingredienser. Ingredienser (2 porsjoner) Til toasten 6 skiver lyst toastbrød … Read more
Vi har alle opplevd det øyeblikket når tøyet hardnakket nekter å tørke: gjentatt regn, radiatorer som allerede er i bruk, eller en leilighet som er for liten til å henge ordentlig. Og likevel finnes det en veldig enkel teknikk, rett i vaskemaskinen din, som kan utgjøre hele forskjellen. Et triks så diskré at du vil … Read more
Det var en av de fredelige ettermiddagene hvor alt liksom faller på plass. Datteren min hadde nettopp kommet hjem fra skolen, med skolesekken så vidt av, og hun hadde allerede satt seg ned for å nyte sin favorittsjokoladeis. Det perfekte ritualet for å slappe av etter en travel dag. Men den dagen ville en liten … Read more
Visuelle gåter fanger oppmerksomheten vår umiddelbart. På bare noen få sekunder tester de observasjonsevnene og logikken vår … spesielt når løsningen er skjult i en nesten usynlig detalj. Visuelle gåter har utrolig kraft: de trekker oss inn umiddelbart. Enten det er under en kaffepause, på et venterom eller bare for å slappe av i noen … Read more
