Prosessen er enkel:
- Vask sitronen grundig og skjær den i tynne skiver.
- Skrell ingefærbiten og skjær den i fine skiver, eller riv den for en sterkere smak.
- Knus myntebladene lett mellom hendene for å frigjøre de essensielle oljene.
- Ha alt i en mugge og tilsett kaldt vann.
- La det trekke i kjøleskapet i minst en time, eller enda bedre, over natten.
De viktigste fordelene
Denne enkle drikken har en rekke egenskaper: