**Ingredienser til søt yoghurttopping** – 3 ss gresk yoghurt eller rømme (45 gram) – 1 ss honning (15 gram) – 30 gram finhakkede tørkede aprikoser (30 gram) – 30 gram malte mandler (omtrent 1 ss)
HVORDAN LAGE MAN SUNN SJOKOLADE?
For å lage havregrynskraften, begynn med å vispe 3 egg godt i en stor bolle. Tilsett deretter havregrynene og bland til alt er godt blandet. Tilsett deretter vannet, rør blandingen og dekk til bollen. La blandingen stå i 15 minutter slik at havregrynene kan absorbere væsken og mykne.
For å tilberede eplene, ha de hakkede bitene i en liten kjele og tilsett litt vann. Rør inn sitronsaften og kok opp blandingen. Skru deretter ned varmen og la det småkoke i 8–10 minutter, eller til eplene er myke og saftige.
For å tilberede eplesausen, bruk en stavmikser eller kjøkkenmaskin til å mikse de kokte eplene til du har en jevn konsistens som ligner på eplesaus. La blandingen avkjøles litt.
