Ingredienser
(Gir raus porsjon til 4)
De skylignende dumplingsene:
• 1 kopp (125 g) hvetemel
• 1 ts tørket timian eller persille
• ¾ ts nykvernet sort pepper
• ½ ts fint havsalt
• Valgfritt for en lettere konsistens: ½ ts bakepulver + ¼ ts natron
• 2 store egg, romtempererte, pisket
• 1–3 ss helmelk (kun hvis deigen føles for stiv)
Den gylne kålen:
