Tips
- Hakk nøttene grovt hvis du ønsker mer tekstur.
- For et finere brød kan nøttene hakkes ekstra små eller utelates.
- Brødet holder seg ferskt i flere dager og kan fryses i skiver.
- Passer utmerket med ost, avokado, egg eller naturell kremost.
Et viktig poeng
Selv om mange oppskrifter hevder at dette brødet alene gir vekttap, er det ikke én bestemt matvare som automatisk gjør at man går ned i vekt. Det som gjør dette brødet populært, er at det inneholder mye protein og fiber, som kan gi god metthetsfølelse og gjøre det lettere å spise mindre gjennom dagen.
Resultatet er et saftig, sprøtt og mettende brød som er både enkelt å lage og fullt av næring.
