Hvis du har lyst på en rask og deilig dessert, men vil droppe ovnen, er denne oppskriften perfekt. Med bare ett egg, litt yoghurt og et par spiseskjeer mel kan du lage en myk og deilig dessert, perfekt til frokost eller som mellommåltid.
Ingredienser for 2 personer
- 1 egg
- 3 spiseskjeer yoghurt (kan være naturell eller med fruktsmak)
- 4 spiseskjeer mel av type 00
- 1 ss sukker (valgfritt, etter smak)
- 1 teskje bakepulver
- En klype salt
- Smør eller olje til å smøre pannen
- Til pynt (valgfritt): honning, syltetøy, pisket krem, frisk frukt eller melis
