Hvorfor gråter vi når vi skjærer en løk?
Det er umulig å snakke om dette uten å nevne denne klassikeren. Når du kutter en løk, frigjør den en svovelforbindelse som irriterer øynene litt, slik at de renner. Vær trygg: det er ufarlig og midlertidig.
For å begrense gråt, vurder å legge den i kjøleskapet i omtrent femten minutter før du skjærer den, eller bruk en veldig skarp kniv, som knuser fibrene mindre.
