Leter du etter en enkel og sunn oppskrift som både er sprø og smakfull? Disse ovnsbakte squashstavene blir herlig gylne uten frityrsteking og lages helt uten egg. Med en sprø overflate og en myk kjerne passer de perfekt som tilbehør, snacks eller en lett middag.
Ingredienser
- 2 mellomstore squash
- 4 ss maismel (eller fint maismel/polenta)
- 2 ss hvetemel
- 1 ts italienske urter eller annen krydderblanding
- ½ ts salt
- ½ ts sort pepper
- 1 ts paprikapulver
- ½ ts hvitløkspulver (valgfritt)
- 3–4 ss olivenolje
