Sunn oppskriftside med egg og urter
Betennelsesdempende eggerøre
Ingredienser:
2–3 egg
1/4 teskje gurkemeie
En klype sort pepper
Fersk gressløk eller persille
Olivenolje eller smør
Instruksjoner:
Pisk eggene godt.
Varm olje eller smør i en panne.
Tilsett gurkemeie og rør kort.
Stek eggene forsiktig under omrøring.
Tilsett urtene rett før servering.
