Epler er rike på fiber, og det er det som gjør dem så mettende. De bidrar til å regulere appetitten og støtter sunn fordøyelse. Å spise for mange epler, spesielt med skallet på, kan imidlertid forårsake oppblåsthet eller ubehag for personer med sensitiv mage. Hvis du noen ganger føler deg oppblåst etter å ha spist noen epler, er det ingen tilfeldighet: kroppen din ber deg rett og slett om å roe ned tempoet.
Subtil effekt på tennene
Få er klar over dette, men epler er litt sure. Kombinert med sitt naturlige sukker kan denne surheten svekke tannemaljen hvis de spises ofte i løpet av dagen. Et enkelt triks kan begrense denne effekten: drikk et glass vann etter å ha spist et eple og vent omtrent tretti minutter før du pusser tennene, for ikke å skade den midlertidig svekkede emaljen ytterligere.