Hva om du endret perspektivet ditt på denne planten?
Neste gang du ser denne planten i hagen din, ta deg et øyeblikk til å observere den før du plukker den opp. Gi den en sjanse. Å dyrke hvit amarant er litt som å ha en liten, naturlig helseklinikk hjemme. Lett å stelle, utrolig generøs og utmerket for helsen din … hva mer kan man be om? Det er litt som de beskjedne birollene i franske filmer: ydmyke i utseende, men overraskende rike. Gi den en plass på tallerkenen din, og du vil oppdage at de beste helseløsningene noen ganger er gjemt rett under føttene dine.
