For å lage denne frokosten trenger du:
- 500 ml vann
- 100 g havregryn
- 40 g chiafrø
- 2 spiseskjeer honning
- noen dråper vaniljeekstrakt
- 10 g malt kanel
- en klype salt
Om ønskelig kan du tilsette frisk frukt, nøtter, mandler, hasselnøtter eller litt gresk yoghurt for å lage et enda mer næringsrikt måltid.
Hvordan tilberedes det?
Hell vann i en kjele og kok det opp.
Tilsett kanel, vaniljeekstrakt og havregryn, og kok deretter over lav varme i omtrent fem minutter under omrøring av og til.
Når blandingen blir kremete, ta den av varmen og la den stå i ytterligere fem minutter.
Bland inn honningen og en klype salt, og bland deretter godt.
Dryss til slutt chiafrø over havregrøten eller rør dem inn rett før servering.
Du kan berike frokosten din med friske jordbær, bananer, blåbær, bringebær eller andre sesongens frukter.
