4. Stek soppen
Stek soppen i litt olivenolje sammen med finhakket hvitløk.
Rør den inn i suppen og la alt småkoke i ytterligere 5–10 minutter.
Tilsett hakket persille rett før servering.
Lag sprø krutonger
Forvarm ovnen til 180 °C.
Skjær brødet i terninger.
Drypp over litt olivenolje.
Dryss på hvitløkspulver, paprika, oregano og litt salt.
Stek i 8–10 minutter til de er gylne og sprø.