De er rike på antioksidanter
De inneholder vitamin C og andre antioksidantforbindelser som bidrar til å motvirke oksidativt stress og cellulær aldring.
De støtter kardiovaskulær helse
Kalium og lavt fettinnhold gjør grønne bønner til en nyttig matvare for hjertehelse og blodtrykk.
De fremmer vektkontroll
De er kalorifattige og rike på vann, og hjelper deg å føle deg mett lenger uten å tynge ned kroppen.
Hva er den beste måten å spise grønne bønner på?
Damping er det ideelle valget
Å dampe dem i noen minutter bevarer vitaminer og mineraler bedre enn å koke dem.
Krydre dem med extra virgin olivenolje