Ingenting slår lukten av ferskt, hjemmelaget brød som fyller kjøkkenet. Mange tror at det er vanskelig å lage sitt eget brød hjemme, men med noen få enkle ingredienser kan du lage et luftig og smakfullt brød som smaker mye bedre enn mange butikkjøpte varianter.
Denne oppskriften krever ikke kompliserte teknikker eller spesialutstyr. Bare litt tid, gode ingredienser og kjærlighet til baking – resultatet blir et sprøtt ytre og en myk, deilig krumme inni.
Ingredienser:
- 600 g vanlig hvetemel
- 340 ml lunkent vann
- 1 spiseskje tørrgjær
- 1 teskje salt
- 4 spiseskjeer olivenolje