Tips for en enda fyldigere smak
Hvis du liker krydrede smaker, tilsett finhakket chili eller litt sterk pepper mot slutten av koketiden.
I stedet for hermetiske tomater kan du bruke ferske tomater som du har skrelt på forhånd.
Til vinterbruk og frysing anbefales det å tilberede sataraš uten ris.
Hvordan servere sataraer?
- Som hovedrett med ferskt brød
- Med stekt eller grillet kjøtt
- Som en lett sommerlunsj
- Med hjemmelagde pølser eller kebab
Enkel, velduftende og full av smak, sataraš er en rett som alltid bringer tilbake minner om hjemmelaget mat og familielunsjer.
