Det finnes nesten ingenting som slår smaken av hjemmelaget aprikosmarmelade. Med bare tre enkle ingredienser kan du lage en søt og frisk marmelade på rundt 30 minutter – perfekt på brødskiven, til pannekaker eller som fyll i kaker.
Denne oppskriften krever verken avansert utstyr eller spesielle konserveringsmidler. Sitronen tilfører en frisk smak og hjelper marmeladen med å få en fin konsistens.
Ingredienser
- 1 kg modne aprikoser
- 500 g sukker
- Saften av 1 sitron