Med sommeren rett rundt hjørnet, finnes det ingenting bedre enn en lett, forfriskende dessert. Yoghurtis er et perfekt valg for de som ønsker en forfriskende dessert som er lavere i kalorier enn tradisjonell is.
Å lage den hjemme er enkelt og morsomt, og lar deg tilpasse smaken etter din smak. I denne artikkelen vil jeg veilede deg trinn for trinn gjennom å lage en superlett yoghurtis .
Ingredienser
For å lage en lett yoghurtis trenger du noen enkle ingredienser:
- 500 g fettfri naturlig gresk yoghurt
- 100 g honning eller naturlig søtningsmiddel etter eget valg
- 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 100 ml skummet melk eller plantebasert melk (f.eks. mandelmelk eller kokosmelk, hvis du foretrekker en laktosefri versjon)
- Frisk frukt etter eget valg (jordbær, blåbær, bringebær osv.)
Sørg for at du har følgende verktøy for hånden:
