Hvis du elsker saftige kaker som smelter i munnen, er denne desserten midt i blinken. Den kombinerer to luftige bunner – én med valnøtter og sjokolade, og én lys og myk – før alt trekkes med en varm sitronsirup som gjør kaken utrolig saftig.
Resultatet er en rik, aromatisk kake som minner om tradisjonelle sirupsdesserter, men med sin helt egen smak. Perfekt til kaffe, høytider eller når du vil imponere gjestene.
Ingredienser
Mørk bunn
- 5 mellomstore egg
- 5 ss sukker
- 2½ ss hvetemel
- 2½ ss semulegryn
- 200 g malte valnøtter
- 80 g revet mørk sjokolade
- 1 pose vaniljesukker
- 1 ts bakepulver
Lys bunn
- 5 mellomstore egg
- 5 ss sukker
- 2½ ss hvetemel
- 2½ ss semulegryn
- 1 pose vaniljesukker
- ½ ts bakepulver
Sirup
- 600 g sukker
- 800 ml vann
- Saften av 1 sitron
