Oppdag åtte fisker du bør unngå for å beskytte helsen din og miljøet. Er du en fiskeelsker og bryr du deg om ditt eget velvære, så vel som planeten? Noen matvalg kan ha uventede konsekvenser. Hvilke fisker bør du absolutt unngå? La oss dykke ned i dette spørsmålet sammen.
Fisk du bør unngå
Pangasius: billig fisk, men til hvilken pris?
Pangasius (eller panga) er svært populær i store områder på grunn av sin attraktive pris, og dyrkes ofte under intensive industrielle forhold, hovedsakelig i Vietnam. Disse oppdrettsanleggene bruker noen ganger antibiotika og kjemikalier for å bekjempe sykdommer. Fisken kan derfor inneholde uønskede rester. Det lave næringsinnholdet sammenlignet med annen fisk gjør den også til et ernæringsmessig uinteressant valg.
Blåfinnet tunfisk: en kritisk truet art
