-
1 boks ( 225 g ) pisket topping (som Cool Whip), tint
Til toppingen:
-
½ kopp søtede kokosflak , ristet
-
¼ kopp hakkede pekannøtter , ristet
-
Sjokoladespon eller sirup til pynt (valgfritt)
Instruksjoner
-
Forbered fyllet:
I en stor bolle, visp sammen sjokoladepuddingblandingen og melken til den er glatt og litt tyknet (ca. 2 minutter). -
Vend inn det gode:
Rør inn kokos og pekannøtter . Vend deretter forsiktig inn den piskede toppingen til alt er godt blandet og luftig. -
Sett sammen paien:
Fordel sjokoladeblandingen i paibunnen og jevn ut toppen med en slikkepott. -
Legg på toppingen:
Dryss ristet kokos og pekannøtter jevnt over. Tilsett sjokoladespon eller litt sjokoladesirup for ekstra smak. -
Avkjøl og server:
Sett i kjøleskapet i minst 2 timer (eller over natten) før servering. Paien vil bli fast og skjæres pent i skiver. -
Tips for den perfekte paien uten steking
-
Rist kokosnøttene og pekannøttene: Det gir en rikere og mer nøtteaktig smak. Bare fordel dem på en stekeplate og rist dem ved 175 °C i 5–7 minutter.
-
Gjør det på forhånd: Denne paien smaker faktisk bedre dagen etter – smakene smelter vakkert sammen.
-
Legg til et hjemmelaget preg: Hvis du heller vil droppe den ferdigkjøpte skorpen, bland 1 ½ kopp knuste Oreo-kjeks med ¼ kopp smeltet smør og trykk dem ned i en paiform. Avkjøl i 10 minutter før du fyller.
Smør
Hvordan servere
Server hver skive avkjølt, toppet med en ekstra klatt pisket krem og et dryss kokos- eller sjokoladekrøller. Det er den typen dessert som får folk til å lukke øynene etter den første biten – rik, kremet og åh-så-mettende.
Avsluttende tanker
Denne tyske sjokoladepaien uten steking er beviset på at du ikke trenger å tilbringe timevis på kjøkkenet for å imponere gjestene dine. Den er elegant, uanstrengt og helt uimotståelig. Fra familiesammenkomster til middagsselskaper i siste liten, er det en dessert som alltid får strålende anmeldelser.
