Side 3 – Hvor lenge bør mais koke?
Fersk sommermais trenger ofte langt kortere koketid enn mange tror.
Når vannet koker:
- La maisen småkoke i omtrent 10–15 minutter dersom den er fersk.
- Eldre eller større maiskolber kan trenge litt lengre tid.
Unngå å overkoke dem, siden det kan gjøre maisen mindre saftig.
Når maisen er ferdig:
- Ta den opp av vannet.
- Tilsett litt salt etter smak.
- Server gjerne med ekstra smør og friske urter.
➡️ På siste side får du noen enkle tips som gjør maisen enda bedre.