- Du kan berike kaldmelkskaken din ved å legge lag med smuldrede fullkornskjeks mellom hvert lag med krem. Dette vil gi kaken en fin sprøhet.
- For et ekstra preg av friskhet kan du tilsette noen dråper sitronsaft eller revet sitronskall i melkekremen før du heller den i formen.
- Hvis du foretrekker en tykkere konsistens, kan du erstatte noe av melken med mager gresk yoghurt.
Med denne enkle og lettfattelige oppskriften kan du nyte den deilige smaken av kake uten dårlig samvittighet. Perfekt for de som er på diett og ikke vil gi opp gleden av en forfriskende og deilig dessert.
