Denne klassiske hobo-middagen er en av de enkleste middagene du kan lage. Med bare fire hovedingredienser får du mørt kjøtt, saftige grønnsaker og masse smak. Perfekt for travle dager når saktekokeren kan gjøre jobben for deg.
Ingredienser
- 700 g kjøttdeig
- 4 mellomstore poteter, skåret i tynne skiver
- 3 store gulrøtter, skåret i skiver
- 1 pose løksuppeblanding
Tilberedning
Riv av fire store ark med aluminiumsfolie og form dem til små åpne pakker med litt kant rundt.
Fordel potetskivene jevnt i bunnen av hver pakke.
Legg gulrøttene over potetene.
Bland kjøttdeigen med løksuppeblandingen til krydderet er godt fordelt.
Del kjøttdeigen i fire like deler og form til karbonader.
Legg én karbonade på toppen av grønnsakene i hver pakke.
Plasser pakkene forsiktig i saktekokeren.
Sett på lokket og kok:
