En fordel for skjelettets styrke
Med årene har bentettheten en tendens til å synke, noe som øker risikoen for osteoporose og brudd. Nellikvann er rikt på mangan, et mineral som er essensielt for beindannelse og styrke. Regelmessig forbruk kan derfor bidra til å bevare beinhelsen og bekjempe visse degenerative sykdommer.
Et lovende potensial mot kreft, men et middel som bør behandles med forsiktighet.
Flere studier indikerer at essensiell olje og ekstrakt av nellik har krefthemmende egenskaper, hovedsakelig tilskrevet eugenol. Denne aromatiske forbindelsen, kjent for sine betennelsesdempende effekter, har vist sin evne til å eliminere kreftceller i laboratoriesammenheng, spesielt i brystkreftforskning. Imidlertid bør disse resultatene tolkes med forsiktighet: dosene av eugenol som ble brukt i testene var ekstremt høye. Det er viktig å huske at overdrevent inntak av eugenol kan være giftig for leveren, spesielt hos barn.