- 375 g hvetemel av type T65
- 375 ml lunkent vann
- 1/2 teskje tørket bakegjær
- 1,5 teskjeer fint salt
Kjapt merknad: her er glasset som brukes 250 ml .
Slik gjør du brødet ditt personlig:
Du kan legge til, i henhold til dine preferanser:
- Sesamfrø, linfrø eller solsikkefrø
- Et hint av knust spisskummen
- Noen få korn grovt salt for sprøhet
Det er opp til deg å leke deg rundt og holde ting interessant!