Til kyllingen og sausen
- 2 kyllingfileter
- 200 g sjampinjong, skivet
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 250 ml matfløte
- 50 g revet parmesan
- Salt og nykvernet sort pepper
- 2 ss smør eller olivenolje
- Frisk persille, hakket
Til potetmosen
- 400 g poteter
- 100 ml melk
- 15 g smør
- 1 liten løk, finhakket
- Frisk dill (valgfritt)
- Salt og pepper