Tilsetter sjokolade og kjeks
Når du tar kremen av varmen, tilsetter du kakaopulveret.
Bland godt til kakaoen er helt oppløst.
Bryt kjeksen i mindre biter.
Anrett det i glass eller serveringsskåler.
Hell den varme sjokoladekremen over kjeksene.
La stå i noen minutter slik at kjeksen absorberer noe av kremen og blir myk.
Tilberedning av en rik sjokoladetopping
Varm opp kremen i en liten bolle.
Tilsett den knuste mørke sjokoladen.
Bland til du får en blank og helt glatt blanding.
Hell sjokoladeganachen over kremen i hvert glass.
Det er dette sjokoladelaget som gir desserten en spesiell prakt og rik smak.
